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安徽餐饮管理行业收费标准

时间:2019-07-21

只有满腔热血,敢拼与敢冲的劲头不能帮您的餐饮企业创造更多的业绩,为自己带来更多的利润。因此,很多安徽餐饮店业主的选择将餐饮店、酒店的管理筹划工作交给更专业的餐饮管理公司。今天源泰就带你来探讨一下安徽餐饮管理行业收费标准。

安徽餐饮管理服务收费
 

一、诊断收费标准

 
餐饮诊断管理服务专为遇到业务瓶颈,陷入经营困难的餐饮店准备的餐饮管理服务项目。除了最基本的诊断分析报告外,餐饮管理公司往往还需要提供相应的餐饮管理服务。例如:调派资深的餐饮管理人员到餐饮企业,为客户进行现场指导,帮助餐饮企业走出困境,直至盈利。安徽餐饮诊断管理服务的收费标准一般是按照指导餐饮企业时间的长短决定的,如果是长期保持此项目的合作关系的企业,其收费标准会依据转亏为盈后的利益来相应的收取。若餐饮店仅需餐饮管理公司为其提供诊断报告,那么就根据解决问题的难度进行相应的收费。
 

二、餐饮前期筹建收费标准

 
餐饮前期筹建服务包括址定位、功能布局、装饰风格、设施设备、材料选购、人员培训、质量考核、出品更新、经营管理等工作。餐饮管理公司需要委派专业的餐饮管理团队,为餐饮企业提出一整套且完善的餐饮企业策划案,在开业前期陪同您进行贴身指导,直至顺利开业为止。餐饮前期筹建收费一般在合同签订前就已与业主谈妥,一次性收取全部费用。
 

三、人员培训收费标准

 
在日益激烈、强者越强、弱者越弱的餐饮业竞争市场,止步不前就等同于慢性自杀,而餐饮企业能做的就是每年为员工提供一次学习相关餐饮知识的培训。餐饮管理公司会派遣旗下专业餐饮管理讲师为餐饮店、酒楼员工提供岗位必备的技术、礼仪培训,可按次进行,也可每年根据固定时间进行1-2次的指导培训工作。其收费标准可按次进行支付,也可按年培训费进行支付。
 
餐饮管理服务公司的出现是为了帮助解决餐饮企业解决经营过程中遇到的困难,它们往往是由掌握了餐饮管理知识,本身拥有大量餐饮管理经营的餐饮管理者创建。而后凭借其个人社会关系召集手下管理团队。相比餐饮业主,它们无疑更加专业。

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